Tin tức
Dinh dưỡng cho người mắc bệnh suy tim cần lưu ý điều gì?
Th2
Suy tim là tình trạng nghiêm trọng, nơi mà khả năng bơm máu của tim không đủ để đáp ứng nhu cầu oxy của cơ thể. Đặc biệt, khi mắc phải bệnh này, bệnh nhân cần có một chế độ dinh dưỡng hợp lý để hỗ trợ sức khỏe của mình. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về nhu cầu dinh dưỡng, những phương pháp chế biến thức ăn và các lưu ý quan trọng cho bệnh nhân suy tim.
Biểu hiện của bệnh suy tim
Các triệu chứng của suy tim có thể xuất hiện một cách đột ngột hoặc dần dần trong thời gian dài. Những triệu chứng phổ biến bao gồm:
- Khó thở: Diễn ra cả trong khi vận động hoặc nghỉ ngơi; có thể trở nặng khi nằm.
- Mệt mỏi: Người bệnh thường xuyên cảm thấy mệt mỏi và yếu sức.
- Sưng chân và mắt cá chân: Xuất hiện do tình trạng giữ nước, thường nặng hơn vào buổi tối.
| Phân độ | Đặc điểm |
|---|---|
| Độ I | Không có triệu chứng khi hoạt động bình thường. |
| Độ II | Xuất hiện triệu chứng khi hoạt động thông thường. |
| Độ III | Triệu chứng xuất hiện khi hoạt động nhẹ và giảm khi nghỉ ngơi. |
| Độ IV | Triệu chứng xuất hiện ngay cả khi nghỉ ngơi. |
Suy tim so với tim khỏe mạnh
Bổ sung Omega 3 được khuyến nghị cho các bệnh nhân suy tim ở các cấp độ II – IV nhằm giảm tỷ lệ tử vong và nhập viện liên quan đến các vấn đề tim mạch.
Nhu cầu dinh dưỡng cho bệnh nhân suy tim
Năng lượng
- Cung cấp đủ năng lượng: Mức năng lượng khuyến nghị là từ 25 – 35 kcal/kg/ngày để tránh tình trạng béo phì và suy dinh dưỡng.
Protein
- Lượng protein: Nên từ 1 – 1.2g/kg/ngày để hỗ trợ sức khỏe cơ thể.
Lipid
- Chất béo: Nên cung cấp 15 – 20% tổng năng lượng từ các nguồn chất béo tốt.
Thực phẩm giàu chất béo tốt
Lượng chất lỏng
Lượng chất lỏng cần cung cấp phụ thuộc vào tình trạng cụ thể như phù nề hay khó thở. Công thức tính nhu cầu dịch có thể như sau:
V nước = V nước tiểu + V dịch mất bất thường (sốt, ói, tiêu chảy,…) + 300 – 500ml nước mất không nhận biết.
Khoáng chất
- Kali: Cần từ 4000 – 5000mg/ngày, nhưng cần theo dõi vì một số thuốc lợi tiểu có thể làm tăng bài tiết kali.
- Natri: Giới hạn dưới 2000mg/ngày từ thực phẩm tự nhiên và các gia vị chứa muối.
Hướng dẫn chế độ ăn hạn chế Natri
- Nêm nhạt: Nên nêm rất ít muối (khoảng ¼ muỗng cà phê/ngày).
- Tránh thực phẩm chứa muối: Không sử dụng nước mắm, nước tương hay thực phẩm chế biến sẵn chứa nhiều muối như dưa cải, cá muối.
Những lưu ý khi xây dựng thực đơn cho bệnh nhân suy tim
- Thực phẩm giàu Kali: Cần chú ý đến chức năng thận khi tăng cường thực phẩm giàu Kali như trái cây khô, rau xanh, và khoai tây.
- Kiểm soát yếu tố nguy cơ: Cần kiểm soát các yếu tố như tăng huyết áp và đái tháo đường.
Fortimel Compact Protein
Bệnh nhân nếu gặp phải khó khăn trong việc duy trì khối lượng thực phẩm nên chia nhỏ bữa ăn và sử dụng thực phẩm cao năng lượng như sữa Ensure Plus Advance, Forticare,…
Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ sức khỏe cho bệnh nhân suy tim. Để tìm hiểu thêm về dinh dưỡng và sức khỏe, hãy theo dõi các thông tin hữu ích trên website dakhoamientrung.vn.
