6 thực phẩm không tốt cho người bị bệnh thận, nên hạn chế ăn để bảo vệ thận

Thận là bộ phận quan trọng của cơ thể, có nhiệm vụ lọc bỏ chất độc và cặn bã ra khỏi cơ thể thông qua nước tiểu. Bệnh lý liên quan đến thận có thể gây ra nhiều tác động nghiêm trọng đến sức khỏe tổng thể. Để duy trì chức năng thận khỏe mạnh, việc xây dựng một chế độ dinh dưỡng hợp lý là rất cần thiết. Dưới đây là 6 thực phẩm mà bạn nên hạn chế để bảo vệ sức khỏe thận.

1. Quả bơ

Quả bơ là một nguồn thực phẩm dinh dưỡng phong phú, nhưng nó cũng chứa một lượng kali khá cao. Mức kali quá mức có thể gây ra rối loạn nhịp tim và tăng áp lực lên thận trong việc thải trừ kali. Trung bình, 100g bơ có thể chứa khoảng 485 mg kali. Do đó, những người có vấn đề về thận nên cẩn trọng và tiêu thụ bơ với lượng vừa phải.

Người bị bệnh thận không nên ăn nhiều bơ

2. Đồ uống có màu

Nước ngọt có gas và các loại đồ uống có màu khác thường chứa nhiều đường và chất phụ gia, bao gồm photpho. Việc tiêu thụ quá nhiều photpho có thể dẫn đến giảm canxi trong cơ thể, làm tăng nguy cơ mắc bệnh thận và các vấn đề liên quan đến xương. Hơn nữa, caffein có trong trà và cà phê cũng cần được hạn chế, vì có thể gây áp lực lên thận, đặc biệt khi tiêu thụ quá mức.

Uống nhiều nước ngọt có thể làm hại đến thận

3. Gạo lứt

Mặc dù gạo lứt là một lựa chọn tốt cho chế độ ăn uống, nhưng nó lại chứa hàm lượng kali và photpho cao. Một chén gạo lứt có thể chứa 150 mg photpho và 154 mg kali, gấp 3 lần so với gạo trắng. Người có dấu hiệu bệnh thận nên xem xét hạn chế tiêu thụ gạo lứt để không làm gia tăng gánh nặng cho thận.

Hàm lượng kali trong gạo lứt rất cao sẽ không tốt cho thận

4. Muối

Muối là gia vị không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày, nhưng việc tiêu thụ quá nhiều muối có thể ảnh hưởng tiêu cực đến thận và sức khỏe tổng thể. Muối làm tăng áp lực lên thận trong việc điều hòa lượng nước trong cơ thể. Nhiều món ăn vặt và thực phẩm chế biến sẵn hiện nay cũng chứa lượng muối cao, do đó bạn nên hạn chế các thực phẩm này.

5. Thịt đỏ và hải sản

Thịt đỏ và hải sản là hai loại thực phẩm giàu protein, nhưng tiêu thụ quá nhiều có thể khiến thận làm việc quá sức. Ngoài ra, lượng purin cao có trong thịt đỏ và hải sản có thể dẫn đến hình thành axit uric, gây nguy cơ mắc bệnh gout và sỏi thận theo thời gian.

Ăn nhiều hải sản có nguy cơ gây hại cho thận

6. Khoai tây và khoai lang

Khoai tây và khoai lang được biết đến với hàm lượng kali cao, với một củ khoai tây chứa khoảng 600 mg kali và củ khoai lang chứa khoảng 541 mg. Để giảm hàm lượng kali, bạn có thể ngâm hoặc nấu chín trước khi chế biến. Việc này giúp giảm số lượng kali hấp thụ vào cơ thể, do đó sẽ tốt hơn cho những người có vấn đề về thận.

Khoai tây và khoai lang đều có hàm lượng kali cao, không tốt cho thận

Như vậy, việc duy trì chế độ ăn uống lành mạnh là rất quan trọng cho sức khỏe thận. Hãy cùng theo dõi và áp dụng các khuyến nghị trên để bảo vệ sức khỏe thận của bạn tốt nhất. Đừng quên truy cập website dakhoamientrung.vn để có thêm nhiều thông tin bổ ích về chăm sóc sức khỏe khác!